PETRIN

Le pétrin est la machine idéale pour le pétrissage des pâtes pour les pizzerias, pâtisseries, boulangeries et les familles

- La forme particulière de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement mélangées

- La cuve, la spirale, le coupe- pâte et la grille de protection sont en acier inoxydable conforme aux normes sani...

Le pétrin est la machine idéale pour le pétrissage des pâtes pour les pizzerias, pâtisseries, boulangeries et les familles

- La forme particulière de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement mélangées

- La cuve, la spirale, le coupe- pâte et la grille de protection sont en acier inoxydable conforme aux normes sanitaires 

Détails

PETRIN 

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Le pétrin est constitué d'une structure d'acier épais, montée sur roues avec verins de blocage. Spirale, cuve et grille de protection sont en acier entièrement INOX. Farines (Kg): 50 - 65 - 80 - 125 - 150 - 185.  Fiche tèchnique  

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